Amplíen la huelga, consigan seguridad

Hay que aplaudir el gran valor de los obreros que trabajan en las plantas de carne, en su mayoría inmigrantes, que ahora están en huelga contra JBS en Greeley, Colorado. Soportan innumerables abusos en el trabajo y amenazas de deportación, despidos masivos y otras formas de persecución. Muchos fueron atraídos a este trabajo desde sus países de origen por reclutadores de la empresa que les prometían el sueño americano, solo para acabar viviendo una pesadilla americana. Hoy en día, Estados Unidos está inundado de la brutal explotación de los trabajadores extranjeros y del terror antiinmigrante dirigido desde arriba, lo que facilita a los patrones empeorar también las condiciones de los trabajadores nacidos en Estados Unidos. Pese a todo lo que enfrentan, los trabajadores de JBS están luchando juntos para cambiar las cosas, pero necesitan una estrategia diferente para ganar.

La dirección de su sindicato, UFCW Local 7, ha organizado la huelga para avergonzar a JBS y que negocie de buena fe, en lugar de paralizar su producción para obligarla a ceder. La empresa es anti-trabajadora hasta la médula. Se trata a los trabajadores conscientemente peor que a las vacas que matan, para maximizar los beneficios. Los jefes ignoran las normas de seguridad, las quejas, las reclamaciones y las demandas que documentan la trata de personas. Hacen funcionar la cadena a una velocidad vertiginosa, disminuyendo la velocidad solo cuando aparecen visitantes. Se niegan a conceder descansos adecuados, sabiendo perfectamente que lleva tiempo quitarse y volver a ponerse la cota de malla. Amenazan con llamar al ICE contra los trabajadores que protestan contra las horas extras forzadas y no remuneradas. Desprecian las necesidades específicas de las mujeres cuando necesitan usar el baño. Hacen que los cuchillos con filo escaseen para fomentar las disputas entre los trabajadores por las hojas. Organizan las instalaciones como una antigua plantación de esclavos, colocando a trabajadores que hablan 57 idiomas diferentes unos junto a otros en un intento de crear división e impedir la lucha conjunta.

La huelga demuestra que JBS se equivocaba en eso. Pero la huelga no tendrá un impacto duradero a menos que se tomen medidas para maximizar el poder sindical. Unos 1500 trabajadores dispuestos a luchar se encuentran en los piquetes en un momento dado. Pero los líderes sindicales frenan la lucha, en lugar de intentar detener a los esquiroles y cerrar la planta. Los trabajadores de las plantas cárnicas podrían atraer a otros a su lucha si se pusieran en contacto con los ganaderos a los que JBS también exprime, así como con otros sindicatos y la comunidad de la clase trabajadora en general. La unión hace la fuerza y ofrece protección. Todos los trabajadores, sobre todo los de EE.UU., tienen mucho que ganar con una huelga que realmente derrote a un gran empleador en estos tiempos oscuros.

JBS está enviando el ganado que inicialmente se destinaba a Greeley a otras instalaciones. UFCW representa a los trabajadores de algunas de estas instalaciones y debería movilizarlos para que se nieguen a procesar las vacas procedentes de Greeley. Los delegados sindicales también deberían acudir a las instalaciones no sindicalizadas para afiliar a esos trabajadores al UFCW, al tiempo que los animan a rechazar productos provenientes de las plantas en huelga. A los dirigentes del UFCW les preocupa más el cumplimiento al pie de la letra de los contratos —que JBS pisotea a diario— que cómo fortalecer el sindicato. La huelga debería prolongarse más allá de este fin de semana hasta que JBS ceda a las demandas de seguridad, desde el equipo de protección pagado por la empresa hasta el control sindical de la velocidad de la línea de producción. El sindicato tiene que consolidarse como el verdadero garante de la seguridad en la planta.

• Organicen piquetes masivos para paralizar la planta mediante llamamientos a los ganaderos, otros sindicatos y la clase trabajadora
• Animen a otras plantas de JBS a negarse a procesar productos procedentes de Greely
• Prolonguen la huelga hasta que se consigan las medidas básicas de seguridad